秋の信州

秋の日差しはドラマチック

北部イラクの今 第6回

「北部イラクの今　第6回 」

シリーズ「北部イラクの今」 ―平和と病院と難民キャンプ―

第6回 難民キャンプの診療所

2009年8月、JIM-NETのイラク医療支援活動のため、医師・鎌田實は今年もイラクに入国。
砂漠を抜けてやっとたどりついたアルアリードの難民キャンプでは、診療所で働く医師と患者たちが待っていた。カマタは早速診察を始める･・･。

発見！Ｂ級グルメ（86）かぶら寿司

先日、金沢を訪れた。
ガラスが写ってしまったが、夜明けの写真です。

石川県のかぶら寿司は、かぶとかぶの間にブリが挟まっている。
お米を発酵させた、なんともおいしい発酵食品。
なれ寿司のなかでは、食べやすいほう。

食べやすく、体にいい食品だと思う。