発見！特Ｂグルメ（20） カニ玉チャーハン

大宮駅の中に、おいしいＢ級グルメがあった。
チャーハンに、カニ玉のあんかけをふんわりとかけている。
たいへんおいしい。

とにかく、僕はどんぶりものが好き。
子どものころ、母親がお弁当によくつくってくれた。
前の日の残りのコロッケを、おしょうゆと砂糖で甘辛く煮て、ドンとごはんの上に汁ごとのっけてくれたやつ。
ほかにおかずがないので、友だちにはあまり見られたくないはずかしいお弁当だったけれど、
とてもおしくて、忘れられない。
これがどうも、僕のＤＮＡに刷り込まれているらしい。