発見！特Ｂグルメ（46）文化におう鮒寿司

滋賀県の大橋美智子さんとは、「鎌田實とハワイへ行こう」のツアーでご一緒したり、
諏訪湖の温泉へのツアーをご一緒している。
その大橋さんから、鮒寿司をいただいた。

発酵した鮒でたいへんおいしい。
体にもいい。
見た目も美しい。
日本の大切な文化を味わった。

ちょっとにおいはきついけれど、好きになってしまえばチーズを食べているような気がして、不思議な味わいがある。

幸せでした。
ごちそうさま！！