発見！特Ｂ級グルメ（79）

郡山に行った。
ご当地のＢ級グルメを探したが、なかなか見つからない。
親子丼のおいしいところがあると聞き、食べにいった。
郡山駅から歩いて３、４分のところにある、比内やサスケという店。
なかなか瀟洒な古い蔵を利用した鳥料理屋さんである。
ここの親子丼がおいしいという。

三段階あり、極上の親子丼というのを食べた。
肉も卵も比内地鶏を使っているという。
モモ肉を串に刺して、皮がついている側だけを一度、火で炙り、香ばしさと、皮にパリパリ感を出している。
地鶏のしっかりとした歯ごたえも旨く、卵そのものもおいしかった。