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岩手の盛岡に行った。 盛岡といえば冷麺。「明明や」(みょうみょうや)という焼き肉屋さんのランチは、冷麺と石焼ビビンバ。冷麺が抜群にうまい。
ぼくは、冷やし中華が異常に好きだった。 はじめて冷麺を食べたとき、度肝を抜かれた。こんなにおいしい麺があるのか、と思った。
この日、冷麺を食べて大満足。辛いカクテキをたっぷり入れて、汗をかきながら食べた。代謝効率がよくなる感じがしていい。
鎌田實 2009年10月26日 (月) 11時33分 | 固定リンク Tweet