タクシーで通りかかり、おいしそうだったので入った。
早稲田にある蔭山というラーメン屋。
担担麺が最高。
レモンがついていて、途中で入れて食べるとひと味違ってくる。
最後は、残ったスープにごはんを入れて、店特製のラー油で食べた。
蔭山の担担麺(左)と揚州商人のラーメン
新横浜の駅の近くにある揚州商人というラーメン屋さん。
透き通るようなスープに細いめん。
これがまた、うまく合う。
ぼくはラーメンに関しては細麺が好きなので、うれしくなった。
ぼくは本当にラーメンが好き。
外での食事は、カレーかラーメンだ。
困ったものである。