納豆

通販生活2014夏号で、夏バテ対策として、納豆を紹介している。

「安全でうまい、本物の納豆」を目指してきた、やまぐち発酵食品の納豆12種詰め合わせがすごい。

豆は、十勝本別産で、黒大豆や大粒、小粒とさまざま。

黒大豆は、ポリフェノールが豊富。

粘りは少ないが、黒大豆の味をしっかり感じる。

ごはんにかけず、そのまま食べてもおいしい。

詰め合わせでは、黒大豆のほか、こくのある「大袖の舞い」、ねっとりとして普段は食べられない「倉掛納豆」など、いろいろな納豆の味の違いを楽しめる。

　先月下旬の高遠の桜

通販生活は180円。

読み物としても、充実している。

おすすめの本として、「それでも、私は憎まない」（イゼルディン・アブエライシュ著、亜紀書房）が紹介されている。

イスラエルの攻撃によって３人の娘を目の前で殺された医師の「憎まない生き方」が、美しい日本語で書かれている。

ぼくたちＪＩＭ－ＮＥＴのイラク医療支援活動は、通販生活の読者である8万7000人もの方がたからご支援をいただいてきた。

その金額は、10年間で約１億9900万円にもなる。

今後は、福島県の子どもの甲状腺検査や体内被ばくの検査を無料でしている、公益財団法人震災復興支援放射能対策研究所を応援してくれるということだ。

本当に感謝である。

通販生活、ぜひ、お読みください。