佐渡の鮨

佐渡へは、日帰りの強行軍。

朝早く出て、新幹線と船を乗り継いで到着した。

疲れたが、佐渡の人たちにとてもよくしてもらった。

ぼくがＢ級グルメが好きということを知っていて、昼食はお弁当ではなく、

長三郎鮨というお鮨やさんに連れて行ってくれた。

出てきたのは、ぶりかつどん。

初めて食べる。

おいしいぶりのフライを、しょうゆで煮つけてどんぶりにしたもの。

うまい。

Ｂ級グルメの大会に出たら、絶対に優勝すると思った。

長三郎鮨は、昼間からえらい繁盛していた。

夕食は東京に戻って食べようと思っていたが、予定を変更し、

講演の後、再び長三郎鮨に直行。

カウンターで、おいしいお鮨をいただいた。

立派なノドクロをさばいて、握ってくれた。

イワシも、イカも、信じられないほどうまい鮨だった。

忙しくて体は疲れたが、佐渡のみなさんによくしていただき、

幸せな時間だった。