カレーで元気

高田馬場の横浜ボンベイというカレー屋さん。

チキンカレーもビーフカレーもさらさらのカレーだが、

実に味わい深くうまい。

ここのカレーは、やみつきになる。

ぼくはカレーが大好き。

カレーを食べると元気になる。

ちょっと気になるのは、ごはんがおいしいので、ついついたくさん食べてしまうこと。

糖尿病ではないが、遺伝的にリスクはあるので、多く食べた後の２日間くらいは炭水化物を摂らないようにしている。

これで血糖値も、体重も安定した状態をキープしている。

一時78キロあった体重が、現在は73キロ。

絶好調である。

肩の骨折も、やっと骨が着きだした。

今、腱鞘炎で左の指が痛くてしょうがないが、これが治ればますます元気になると思う。