おいしくて簡単

「タンパク質いっぱいの超簡単ごはん」（仮）を来年春の出版に向かって製作中。
きんぴらごぼうをいちから作るのは大変だけど、総菜のきんぴらごぼうと、レンジでチンするごはんを買ってくれば、簡単にきんぴらごぼうご飯ができます。
きんぴらの油がご飯にしみて、実に美味しい。
ほんの少しごま油を足したりするのもいいです。

サバ缶味噌汁もおすすめ。
野菜の味噌汁に、サバ缶半分、汁ごと入れて、ひと煮立ちすればＯＫです。
タンパク質もとれて、うまみたっぷり味噌汁になります。
高野豆腐を使った簡単ご飯も試作中。

来年春の出版を楽しみに！