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諏訪にはハルピンラーメンという歴史ある有名なラーメン屋さんがあります。ハルピンみそが使われているのが特徴です。ハルピン担々麺は辛さがくせになるおいしさです。
諏訪南インターを出たところにある支店では、ハル二郎というジロウ系のラーメンもあります。やはりハルピンみそを使っているので、いわゆる二郎系とはちょっと違います。にんにくや背油の量を調整できます。
鎌田實 2022年6月27日 (月) 10時51分 | 固定リンク Tweet