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甘いものがほしいときには、高カカオのチョコレートを食べています。朝食前に原稿を書くときには、コーヒーを飲みながら高カカオのチョコを食べると、頭が動き出すような気がします。
炭水化物が一枚1.8gと低く、ブドウ糖の上がりやすさを示すGI値も低い。抗酸化力があるポリフェノールも含まれています。このシリーズにはカカオ95%というのもありますが、心の満足度を考えて、88%がぼくにはいいと思っています。
鎌田實 2022年10月15日 (土) 09時05分 | 固定リンク Tweet