凍り豆腐の力

旭松の凍り豆腐が総コレステロール、悪玉コレステロール、血圧、ヘモグロビンA1ｃを下げる。
そんな結果が、オランダでの臨床試験でわかりました。
オランダ人でも、日本人と同じ結果が出たのです。

凍り豆腐入りのパン（おそらく粉豆腐が入ったパンのことでしょう）を４週間継続して食べると、前述のように血液の状態がよくなりました。
これにより、心疾患などの病気のリスクが低下することがわかったのです。
レジスタントたんぱくの優れた効果だと思います。