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お好み焼きは、小麦粉をまったく使わず、粉豆腐でつくります。粉豆腐にはタンパク質がいっぱいで、コレステロールや血糖値を下げるレジスタントたんぱくが含まれています。今回はさらに進化しさせて、「大豆ミート サステナブルチキン」を入れました。
「大豆ミートサステナブルチキン」は、旭松の商品。大豆を100%つかった大豆ミートで、これが実においしいのです。ハンバーグやミートソースのひき肉の代わりに使えます。
鎌田實 2023年3月 9日 (木) 09時00分 | 固定リンク Tweet