クレソンのパスタ

山のほうにあるスイッチバックというイタリアンレストランへは、
ドライブがてらによく行きます。

このあたりは、清水が流れており、クレソンが自生しています。
そのクレソンを、ボンゴレパスタにたっぷりのせたものをいただきました。
アサリとよく合い、春の香りがして、とてもおいしかったです。